da L'Imperatore Pizza&CO. | Sab,Mar,2013 | Ricette dolci, Scienza in cucina
Quando sentiamo il termine zucchero ci viene subito in mente quel materiale cristallino di colore bianco che troviamo al supermercato. Sicuramente gli zuccheri sono solo una parte di tutti quei composti chimici di cui il saccarosio (ciò che troviamo al supermercato...