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Il sale uccide i lieviti? Piccolo esperimento

Il sale uccide i lieviti? Piccolo esperimento

Sale e lievito non possono essere messi insieme nell'acqua dell'impasto? Sfatiamo questo mito che ancora attanaglia molti. Bottiglietta di acqua , sale e lievito . Messo tutto insieme e mescolato. Lasciato dalle 11 di sera fino alle 830 del mattino. Fatto...