da L'Imperatore Pizza&CO. | Mar,Giu,2013 | Scienza in cucina, Varie
Come promesso continuiamo la saga degli additivi alimentari analizzando oggi quelli che rientrano nella categoria dei conservanti. Il valore numerico di riferimento secondo la normativa europea รจ : E200-E299. Essi sono largamente utilizzati per impedire o rallentare...