Si è concluso il corso di Pasta sfoglia tenutosi presso il bed&green a Trecate. Location che ci garantisce sempre immersione nella natura anche se nel centro città. Il corso, come tutti i nostri corsi, è stato della serie “mani in pasta” . E’ la nostra filosofia. Solo cosi si memorizza e si impara. Corsisti entusiasti, prodotti eccezionali nonostante lo “smanacciamento” dovuto alle prove e stupenda giornata all’insegna della cultura culinaria . Sabato 19 il prossimo corso: pizza e focacce.
Corso Pasta Sfoglia, croissant e brioche italiana
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