I nostri corsi ed eventi
Corso “Pizza in teglia e…”

Pizza in teglia e focaccia. Bonus: focaccia al formaggio SENZA LIEVITO
Quante volte hai avuto ospiti a cena e ti sei ritrovato con limpasto non pronto ottenendo cosi un bel “ordiniamo una pizza?”
Vuoi realizzare i prodotti per la festa di compleanno dei tuoi figli risparmiando e facendo bella figura?
Vuoi sentirti più sicuro/a nella gestione di un impasto per pizza e focaccia?
Queste sono tutte le cose che mi vengono chieste dai miei corsisti. Sempre.
Dopo due settimane mi ricontattano felici di “aver fatto una figura bellissima al compleanno della bimba” “di aver fatto una pizza straordinaria stupendo gli amici” o , semplicemente, ” di aver avuto ZERO problemi con l’impasto, sia di inverno che d’estate”
Sai perchè? Insegno un metodo, facilmente replicabile e senza troppi tecnicismi.
Un qualcosa che potrai replicare sempre anche con gli strumenti che hai a casa senza difficoltà.
Ti insegno come crearti una cella di lievitazione casalinga ovunque tu sia, mare o montagna.
Come impastare senza impastatrice anche impasti ad altissima idratazione.
Ma non finisce qui.
Entrando a far parte del gruppo “L’imperatore” migliorerai giorno dopo giorno perchè:
1)Avrai una linea diretta con me via whatsapp. Dubbi e perplessità svaniranno immediatamente.
2)Avrai accesso ad un’area privata del sito con tutte le mie ricette e i miei trucchetti
3)Riceverai il nostro WOW BOX che contiene un pacco di farina professionale, una spatola e le dispense del corso ed in più la nostra CARD “MANGIAMI” PREMIUM con la quale potrai ricevere sconti e promozioni durante tutto l’anno per l’acquisto di
- Farine professionali che non trovi in commercio
- Prodotti di alta qualità (pomodoro, condimenti, olio di oliva, mozzarella)
- Attrezzature (pale, forni, spatole, ecc ecc)
- Corsi di formazione ed eventi culinari
Tutto questo ad un prezzo veramente irrisorio (se consideri che un buon libro di panificazione costa almeno 60 euro)
NOn pensarci troppo! Il corso è SODDISFATTO O RIMBORSATO!
POSTI LIMITATI AD OGNI SESSIONE: MAX 12 persone per rispettare le norme anticovid
La prenotazione sarà confermata via mail direttamente dal nostro Team dopo il versamento di una caparra del 50%. Ti invieremo tutte le informazioni via email!
Contattaci per qualsiasi informazione! info@limperatore.it – 342 72 76 924
HAI DUBBI? LEGGI LE RECENSIONI DI CHI HA GIA’ SEGUITO I MIEI CORSI!
Prenota il tuo posto ora!
Corso “Il pane che vorrei”

Pane a casa: buono, sano e di altissima qualità
Il pane, presente sempre su tutte le nostre tavole.
Imparerai come realizzare 4 tipi di impasti diversi : pane bianco, all’olio di oliva, ai semi e integrale.
Imparare a fare il pane fa da apripista per realizzare anche pizze perfette. Quindi ti consiglio, se sei a digiuno, di fare prima il corso per imparare a fare il pane e poi passi a quello per pizza (se li compri entrambi riceverai uno sconto sul totale).
Ti assicuro che il pane non avrà per te segreti.
Ti insegnerò la gestione della materia prima, le farine. Cosa sono e da cosa sono composte.
Esploreremo il magico mondo della lievitazione per poi arrivare alla cottura, momento fondamentale per non buttare all’aria tutto il lavoro.
Ma soprattutto imparerai una cosa che pochi insegnano: le forme del pane. Come si realizzano filoni, pagnotte, panini e baguette.
E’ un corso intensivo ma ti chiarirà tutti i punti che hai necessità di chiarire.
Come sempre: insegno un metodo, facilmente replicabile e senza troppi tecnicismi.
Un qualcosa che potrai replicare sempre anche con gli strumenti che hai a casa senza difficoltà.
Ti insegno come crearti una cella di lievitazione casalinga ovunque tu sia, mare o montagna.
Ma non finisce qui.
Entrando a far parte del gruppo “L’imperatore” migliorerai giorno dopo giorno perchè:
1)Avrai una linea diretta con me via whatsapp. Dubbi e perplessità svaniranno immediatamente.
2)Avrai accesso ad un’area privata del sito con tutte le mie ricette e i miei trucchetti
3)Riceverai il nostro WOW BOX che contiene un pacco di farina professionale, una spatola e le dispense del corso ed in più la nostra CARD “MANGIAMI” PREMIUM con la quale potrai ricevere sconti e promozioni durante tutto l’anno per l’acquisto di
- Farine professionali che non trovi in commercio
- Prodotti di alta qualità (pomodoro, condimenti, olio di oliva, mozzarella)
- Attrezzature (pale, forni, spatole, ecc ecc)
- Corsi di formazione ed eventi culinari
Tutto questo ad un prezzo veramente irrisorio (se consideri che un buon libro di panificazione costa almeno 60 euro)
NOn pensarci troppo! Il corso è SODDISFATTO O RIMBORSATO!
POSTI LIMITATI AD OGNI SESSIONE: MAX 12 persone per rispettare le norme anticovid
La prenotazione sarà confermata via mail direttamente dal nostro Team dopo il versamento di una caparra del 50%. Ti invieremo tutte le informazioni via email!
Contattaci per qualsiasi informazione! info@limperatore.it – 342 72 76 924
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