fbpx
Brioche con gocce di cioccolato

Brioche con gocce di cioccolato

Il dolce per la colazione, una bontà unica. Soffice e godurioso. E se vi perde sofficità , cosa ovvia se non lo divorate in pochi giorni, vi basta ripassarlo un microonde pochi secondi e tutto diventerà una nuvola. Brioche con gocce di cioccolato 700 g di farina di...
Pastiera Napoletana

Pastiera Napoletana

Tradizione vuole che a Pasqua , ovvero il giovedi santo, in tutte le case napoletane si prepari la pastiera. Affarone di famiglia! Tutte le casalinghe indaffarate ad ottenere il miglio prodotto :D. Ho rispettato la tradizione. Eccovi la mia pastiera di pasqua 2015...
La sfogliatella riccia

La sfogliatella riccia

Nate nei conventi (solo li , a detta di Scaturchio, potevano avere tutta la pazienza per fare questo dolce buono ma che mette a dura prova ) si sono diffuse poi tramite il passaparola tra noi comuni mortali . “Napule tene tre cose belle: o’sole, a’...