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11 months ago
Nuovi Corsi in vista! Affrettatevi, posti limitati!

Pronti? Via! Iniziamo il 2019 con un corso richiesto a gran voce: La pasta sfoglia e i croissant. Continueremo con un corso su pizza in teglia e focaccia. E tanto altro ancora . Eccovi le locandine! ... See more

Pronti? Via! Iniziamo il 2019 con un corso richiesto a gran voce: La pasta sfoglia e i croissant. Continueremo con un corso su pizza in teglia e focaccia. E tanto altro ancora . Eccovi le locandine…

12 months ago
Guido

Non solo pizza tonda. Un impasto particolare, ottimo anche a freddo, perfetto per le feste e gli eventi a buffet che richiedono che le pizze stiano ferme su un banco per molto tempo. Lo troverete ... See more

1 year ago
Aria Nuova - Pizzeria -

💣💣💣ATTENZIONE💣💣💣
Da #AriaNuova salutiamo l'estate con un nuovo evento!
Serata speciale a 4 mani! Ancora una volta un ospite/amico che ci onorerà della sua presenza.
Direttamente da ... See more

1 year ago
Guido

Semplice impasto a 7 ore. Farina à basso tenore proteico, farina integrale, poca semola Rimacinata , olio extravergine oliva. Niente di più semplice e, ovviamente, l'immancabile #pizzapartyoven.

1 year ago
Non solo consulenze…a breve apriremo la nostra pizzeria.

Pizza e sfizi, un impasto studiato e curato nei minimi particolari, condimenti freschi, di altissima qualità. Per tale motivo selezioniamo solo fornitori con alta credibilità e che rispettino il ... See more

Pizza e sfizi, un impasto studiato e curato nei minimi particolari, condimenti freschi, di altissima qualità. Per tale motivo selezioniamo solo fornitori con alta credibilità e che rispettino il ... See more

1 year ago
Foto dal post di L'imperatore Pizza & Co.

Condividere le proprie conoscenze con un gruppo affiatato di professionisti del settore è sempre un'esperienza che gratifica tantissimo; credo che ogni grande professionista debba sempre sentirsi ... See more

1 year ago
Francesco

Corso biga poolish con il grande istruttore Guido Imperatore presso la pizzeria da Orlando. Ca' de Caroli Scandiano.

1 year ago
Casatiello napoletano sfogliato, la ricetta

Casatiello Sfogliato, come piace a me 🙂 Tradizione pasquale in casa di napoletani...come non fare un buon casatiello in versione super ricca e sfogliata! PASTA 600 g di farina con 11% di proteine ... See more

Casatiello Sfogliato, come piace a me 🙂 Tradizione pasquale in casa di napoletani…come non fare un buon casatiello in versione super ricca e sfogliata! PASTA 600 g di farina con 11% di prote…

1 year ago
Evento serata degustazione Sold-Out presso “Da Orlando” – Scandiano

Serata degustazione favolosa da Paolo, alla pizzeria "Da Orlando" - Scandiano. Dopo una giornata trascorsa al mondiale ci siamo alternati io , Enzo Pace (Campione nazionale Pizza doc) e Paolo Moccia ... See more

Serata degustazione favolosa da Paolo, alla pizzeria “Da Orlando” – Scandiano. Dopo una giornata trascorsa al mondiale ci siamo alternati io , Enzo Pace (Campione nazionale Pizza …

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