Category Archives: Ricette salate

12Lug/13

Frittatiamo? La frittata super bio con le verdure del MIO orto

Che soddisfazione poter dire: “questa è fatta con le MIE verdure!”. Finalmente, dopo tanta cura e devozione, il mio orticello di zucchini, melanzane, pomodori, peperoni, insalata e cetrioli ha iniziato a dare i suoi frutti. SonoRead More…

29Apr/13

Autoproduzione delle farine – Per un prodotto sano ed economico

Possiamo produrre le farine anche a casa nostra, evitando prodotti troppo raffinati e magari “contaminati” da sostanze per noi non proprio salutari. Ecco una piccola guida per produrre alcune farine. Ovviamente per soia e ceci  avremo bisognoRead More…